Время подготовки: 45 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
русская
В чём готовить:
в духовке
Ингредиенты
Картофель 3 шт.
Куриное филе 300 г
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
Перец чёрный молотый 2 щепотка
Помидоры черри 6 шт.
Приправа для курицы 1 ст. л.
Соль 3 щепотка
Запеканка с куриным филе и овощами
Очень популярные блюда из куриного филе, но само по себе оно получается суховатое, если приготовить не правильно.
Предлагаю сделать куриное филе с картофелем и помидорами в духовке. Блюдо очень красивое на вид, его можно подать на стол прямо в форме. Это и сытно, и вкусно, и сочно, и ароматно.
Куриное филе очень нежное получается по этому рецепту. При желании можно добавить ещё болгарский перец или грибы. Советую попробовать!
Как приготовить "Куриное филе с картофелем и помидорами в духовке " пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Возьмите такие продукты: свежее куриное филе, помидоры черри, картофель, приправу «томат-базилик-чеснок», подсолнечное масло, соль, чёрный свежемолотый перец.
Рецепты запеканок с мясом
Шаг 2
Ссылка
Куриное филе 300 г промойте, обсушите и крупно порежьте.
Шаг 3
Ссылка
Натрите кусочки филе солью 2 щепотки, перцем 2 щепотки и приправой 1 ст. л. Я использую приправу «томат-базилик-чеснок».
Шаг 4
Ссылка
Выложите куриное филе в специях в форму для запекания, смазав подсолнечным маслом 1 ст. л.
Как подготовить форму для выпечки
Шаг 5
Ссылка
Картофель 3 шт. почистите, нарежьте крупными кусочками и уложите в форму между кусочками филе.
Как чистить картошку
Шаг 6
Ссылка
Сверху разложите вымытые помидоры черри 6 шт. Посолите сверху 1 щепоткой соли и сбрызните подсолнечным маслом 1 ст. л.
Как очистить помидор от кожуры
Шаг 7
Ссылка
Закройте форму фольгой и запекайте блюдо в разогретой до 180°C духовке 30 минут.
Шаг 8
Ссылка
Снимите фольгу и готовьте ещё 15 минут при той же температуре, чтоб подрумянить блюдо.
Шаг 9
Ссылка
Готовое куриное филе с картофелем и помидорами сразу подавайте к столу, присыпав зеленью. Приятного всем аппетита!
