Ингредиенты
Вода — 2 л
Вишня (заморозка) — 400 г
Мёд — 1 ст. л.
Палочка корицы — 1 шт
Бадьян — 2 шт
Приготовление
400 г вишни разморозить.
Приготовить 1 палочку корицы и 2 звездочки бадьяна.
Сложить ягоды и специи в кастрюлю.
Залить 2 литрами воды и поставить варить.
После закипания, убавить огонь на минимум и проварить 10-15 минут.
Процедить через сито.
Добавить 1-2 ст. ложки меда и перемешать.
Разлить по бокалам или залить в термос. Вишневый сбитень готов. Согреваться после зимних прогулок.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
