Салат из помидоров с ростками гороха — Повар Дома
Салаты и закуски

Салат из помидоров с ростками гороха

Салат из помидоров с ростками гороха

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни:
    русская 

    Назначение:
    Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Кинза свежая 10 веточка

    Майонез 1.5 ст. л.

    Микрозелень 0.5 пучок

    Помидоры 2 шт.

    Соус соевый 1 ст. л.

    Свежий овощной салат с томатами

    Поздней зимой особенно хочется свежей зелени, поэтому стараемся вводить её в свой рацион, как можно чаще. Хотя, по уверениям знатоков, она далеко не так насыщена витаминами, как летняя или осенняя, которая даже в заморозке полезнее.

    Тем не менее, становится вкуснее и приятнее только от одного её яркого вида на столе. Вот и сегодня у меня салат со сладкими азербайджанскими помидорами и микрозеленью гороха в тандеме с нарезкой разной другой зелени.

    Как приготовить "Салат из помидоров с ростками гороха" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Салат из помидоров с ростками гороха

    Подготовим небольшой набор продуктов.

    Рецепты салатов из свежих овощей

    Шаг 2
    Ссылка

    Салат из помидоров с ростками гороха

    Помидоры 2 шт. вымоем и нарежем крупными ломтиками. У меня они очень спелые, если у вас кисловатые, добавьте 1 щепотку сахара.

    Как очистить помидор от кожуры

    Как быстро нарезать помидоры черри

    Шаг 3
    Ссылка

    Салат из помидоров с ростками гороха

    Добавляю 0.5 пучка гороховых проростков, разрезала их пополам.

    Шаг 4
    Ссылка

    Салат из помидоров с ростками гороха

    И ещё добавила 1 ст. л. нарезки из кинзы, укропа и зелёного лука.

    Как хранить зелёный лук в холодильнике

    Шаг 5
    Ссылка

    Салат из помидоров с ростками гороха

    Заправляю майонезом 1.5 ст. л. и 1 ст. л. соевого соуса.

    Чем заменить майонез

    Шаг 6
    Ссылка

    Салат из помидоров с ростками гороха

    Перемешиваем и сразу подаём.

    Шаг 7
    Ссылка

    Салат из помидоров с ростками гороха

    Приятного!

    Источник

    Показать больше

    Похожие статьи

    Кнопка «Наверх»
    Закрыть
    Закрыть