Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни:
украинская
Назначение:
Вегетарианство Быстро и просто
Ингредиенты
Для салата
Капуста белокочанная 300 г
Лён в семенах 1 ст. л.
Лук белый 1 шт.
Масло льняное 2 ст. л.
Морковь 2 шт.
Свёкла 2 шт.
Соль 2 щепотка
Яблоко 2 шт.
Для маринования свеклы
Масло льняное 1 ст. л.
Уксус столовый 9% 2 ст. л.
Для украшения
Кунжут белый 1 ч. л.
Овощной салат с яблоком и маслом
Здравствуйте, дорогие друзья! Расскажу рецепт вкуснейшего овощного салата.
Его можно кушать просто так или подать на гарнир к отварному мясу, например. Салат готовим из сырых овощей с добавлением семян льна и льняного масла. Получается не только полезный салат, но и очень лёгкий.
Фитнес салат с маринованной свёклой настолько вкусный, что невозможно оторваться.
Как приготовить "Фитнес салат с маринованной свёклой " пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления возьмём свёклу, морковь, яблоки, белый лук, капусту белокочанную, семена льна, белый кунжут, уксус, соль и льняное масло.
Шаг 2
Ссылка
Сначала замаринуем свёклу. Очищаем 2 свежие свёклы и крупно натираем.
Шаг 3
Ссылка
Складываем натёртую сырую свёклу в миску, добавляем 1 ст. л. льняного масла, 2 ст. л. уксуса. Размешиваем и оставляем на 15 минут.
Шаг 4
Ссылка
Тем временем, шинкуем не крупно 300 г белокочанной капусты.
Шаг 5
Ссылка
Очищаем 1 белую луковицу и мелко нарезаем кубиками.
Как чистить лук
Как нарезать лук без слёз
Шаг 6
Ссылка
Чистим 1 яблоко и 1 морковь. Крупно натираем яблоко и сырую морковку.
Как чистить морковь
Как нарезать морковь
Шаг 7
Ссылка
В салатнице соединяем морковь, яблоко, лук, капусту, маринованную свёклу. Добавляем 1 ст. л. семян льна, 2 ст. л. льняного масла, 2 щепотки соли и перемешиваем.
Шаг 8
Ссылка
Перед подачей фитнес салат посыпаем белым кунжутом 1 ч. л. и наслаждаемся! Приятного всем аппетита!
