Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 0 шт.
Вид кухни:
европейская
Назначение:
Диетические блюда Быстро и просто
Ингредиенты
Йогурт греческий 70 ст. л.
Кальмары свежие 300 г
Кунжут белый 15 г
Лук фиолетовый 1 шт.
Огурцы 200 г
Перец душистый молотый 1 щепотка
Салат зелёный 1 пучок
Сёмга слабосолёная 100 г
Соль 1 щепотка
Сыр плавленый 30 г
Укроп свежий 1 пучок
Овощной салат с кальмаром без майонеза
Кальмары – это полезный и диетический продукт, богатый белком, поэтому подходит людям на диете или тем, кто следит за своим питанием.
Салаты с кальмарами любят почти все. Их готовят и на праздники, и в обычные дни. Нежный кальмар в сочетании с овощами – это очень вкусно и полезно.
Приготовление салата займёт совсем немного времени, но порадует своим вкусом и внешним видом. Рекомендую приготовить для своей семьи такое блюдо.
Как приготовить "Овощной салат с кальмаром " пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Подготавливаем все продукты по списку.
Рецепты салатов с кальмарами
Шаг 2
Ссылка
300 г кальмаров закидываем в кипящую воду и варим 2 минуты. После опускаем в холодную воду, чистим от внутренностей и плёнки. Режем соломкой.
Шаг 3
Ссылка
200 г огурцов режем соломкой.
Шаг 4
Ссылка
100 г красной слабосолёной рыбы также режем соломкой.
Шаг 5
Ссылка
1 небольшую луковицу режем полукольцами.
Как чистить лук
Как убрать горечь из лука
Шаг 6
Ссылка
1 пучок зелёного салата рвём на крупные кусочки.
Шаг 7
Ссылка
1 пучок укропа режем мелко.
Шаг 8
Ссылка
Для заправки смешиваем 70 г греческого йогурта и 30 г плавленого сыра.
Шаг 9
Ссылка
Всё смешиваем, солим и перчим по вкусу.
Шаг 10
Ссылка
На сухой сковороде немного поджариваем 15 г кунжута.
Шаг 11
Ссылка
Немного присыпаем готовый салат семенами кунжута.
Шаг 12
Ссылка
Подаём салат на ужин или к праздничному столу.