Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни:
русская
Назначение:
Блюда для худеющих Быстро и просто
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Капуста белокочанная 450 г
Кукуруза консервированная 400 г
Лук зелёный 1 пучок
Оливки без косточек 10 шт.
Соль 0.5 ч. л.
Сыр адыгейский 150 г
Соус
Горчица 1 ст. л.
Майонез 8 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Уксус яблочный 2 ст. л.
Салат из капусты, адыгейского сыра и кукурузы — проще простого
Когда на улице жара и не хочется долго возиться на кухне у плиты, можно быстро приготовить такой незатейливый салатик. Нужно только порезать продукты и заправить их соусом. Возможно, кому-то этот салат покажется очень простым, но я обожаю готовить такие блюда, где не требуется тепловая обработка. А если, к тому же, это вкусно, то приятнее готовить вдвойне.
Как приготовить "Салат из капусты, адыгейского сыра и кукурузы" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления салата нужно взять белокочанную капусту, зелёный лук, адыгейский сыр, оливки, консервированную кукурузу, соль, майонез, сахар, готовую горчицу и яблочный уксус.
Шаг 2
Ссылка
Капусту нашинковать тонкой соломкой.
Шаг 3
Ссылка
Перетереть капусту с небольшим количеством соли.
Шаг 4
Ссылка
Зелёный лук вымыть, обсушить и нарезать тонкими колечками.
Шаг 5
Ссылка
Сыр натереть на крупной тёрке.
Шаг 6
Ссылка
Оливки нарезать колечками.
Шаг 7
Ссылка
Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить процеженную от заливки кукурузу и посолить по вкусу.
Шаг 8
Ссылка
Всё перемешать.
Шаг 9
Ссылка
Соединить майонез, сахар, горчицу и уксус.
Шаг 10
Ссылка
Заправку перемешать до однородности.
Шаг 11
Ссылка
Полить заправкой салат.
Шаг 12
Ссылка
Салат перемешать.
Шаг 13
Ссылка
При подаче украсить салат зеленью.
