Ингредиенты
Ветчина — 100 г
Сыр — 50 г
Яйца — 2 шт
Морковь — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Зубчик чеснока — 1 шт
Соль — по вкусу
Приготовление
В миске смешать яйца, масло и муку.
Хорошо взбить венчиком.
Выпекать тонкие блинчики с двух сторон, 3-4 штуки.
В миску нарезать ветчину соломкой.
Добавить тертый сыр.
Добавить тертую сырую морковь и прессованный чеснок.
Блинчики остудить.
Добавить соломкой нарезанные блинчики. Заправить майонезом.
Перемешать салат.
Наш вкусный и быстрый салат с блинчиками «Загадка» готов. Выложить в салатницу и можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита!
