Ингредиенты
Яйца — 2 шт
Огурцы парниковые — 1 шт
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Сметана — 1-2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление
Яйца отварить, остудить и очистить.
В миску нарезать кубиками огурец и мелко нашинковать зеленый лук.
Добавить нашинкованные яйца.
Заправить салат сметаной и посолить по вкусу.
Выложить в салатницу.
Салат с огурцом и яйцом готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
