Мука ржаная
Ржаные пирожки с капустой и ветчиной
Выпечка и десерты
20.12.2022
Ржаные пирожки с капустой и ветчиной
В советском мультфильме "Гуси-лебеди" Машенька помогла печке вынуть из неё готовые ржаные пирожки. За это печка отблагодарила девочку добром. Сегодня…
Завтрак холостяков
Второе и гарниры
26.11.2022
Завтрак холостяков
"Афоняяяя!!! Афон, друг!!! Гони рубль, родственник! Мне Афоня рубль должен!! " Эту фразу Федула, из комедии Георгия Данелии — "Афоня",…
Оладьи ржано-пшеничные с сыром
Завтраки
12.06.2022
Оладьи ржано-пшеничные с сыром
Испекла я на пикник оладушки! Не простые, а ржаные, на сыворотке, да со сливками! С сыром и от всей души!…
Ржано-пшеничный хлеб с творогом
Выпечка и десерты
16.05.2022
Ржано-пшеничный хлеб с творогом
Творожная выпечка хороша, хлеб с творогом — не исключение. Сегодня испечём ржано-пшеничный. Ароматный, с плотным мякишем, универсальный, подойдёт и к…
Шведский хлеб Силла
Выпечка и десерты
02.05.2022
Шведский хлеб Силла
Sillabrot. Рецепт этого хлеба я нашла на сайте Гастроном, и он меня очень заинтересовал (в последнее время я увлеклась выпечкой…
Утка в ржаном тесте по рецепту 1863 года
Второе и гарниры
28.04.2022
Утка в ржаном тесте по рецепту 1863 года
Запекание в ржаном тесте названо оптимальным способом приготовления утки и гуся в книге А. Афанасьева "Новый повар из поваров", изданной…