Ингредиенты
Куриное филе — 200 г
Сливки 10 %-ной жир. — 100 мл
Сыр — 50 г
Кабачки — 1 шт
Помидор — 1 шт
Луковица — 1 шт
Растительное масло — 1 ст. л.
Сушеные прованские травы — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Приготовление
Помидор и кабачок вымыть, лук очистить.
Нарезать кубиками помидор и кабачок, луковицу мелко нашинковать.
Куриное филе нарезать небольшими ломтиками.
Смешать мясо с овощами. Посолить и приправить прованскими травами.
Форму смазать растительным маслом и выложить смесь.
Залить сливками.
Посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при 180 градусов С 30 минут.
Кабачки с курицей в духовке готовы. Посыпать мелко нашинкованной петрушкой и подавать к столу.
Приятного аппетита!
