Мясо по-Гусарски — Повар Дома
Второе и гарниры

Мясо по-Гусарски

Мясо по -Гусарски — Рецепт для приготовления в мультиварке. На свете не мало подобных рецептов, да их вкусы часто очень даже похожи. В классическом варианте подобное мясо делается в духовом шкафу и на противне. Но ведь нам ничего не запрещает сделать в нашей любимой мультиварке. Тем более я часто слышу, про ситуацию когда для готовки у человека только эта самая мультиварка. А ведь иногда хочется что нибудь такое вредно-вкусное на стол приготовить. Итак начнем готовить — Мясо по-Гусарски.
Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 242 ккал/100гр (Средняя)

Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Ингредиенты для «Мясо по-Гусарски»:

  • Свинина


    400 г

  • Шампиньоны

    (Можете использовать любые другие)

    150 г

  • Лук репчатый


    100 г

  • Картофель


    150 г

  • Сыр твердый


    100 г

  • Майонез

    (Использовал Calve Легкий)

    30 г

  • Масло растительное

    (2 ст.л)

    30 мл

  • Специи


    по вкусу

Время приготовления: 55 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1743 ккал
белки


95.6 г
жиры


133 г
углеводы


45.9 г
Порции
ккал
348.6 ккал
белки
19.1 г
жиры
26.6 г
углеводы
9.2 г
100 г блюда
ккал
183.5 ккал
белки
10.1 г
жиры
14 г
углеводы
4.8 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Выпечка (45 минут)

Дополнительная программа: Жарка (10 минут)

Рецепт «Мясо по-Гусарски»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Мелко шинкуем лук и грибы. Картофель и сыр пускаем через терку.

Отправляем в чашу масло, лук и грибы — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). За это время отбиваем мясо, солим, перчим, и смазываем майонезом.

Достаем грибы и лук, и укладываем в чашу мясо. Далее на него слой картофеля, оставшегося майонеза, грибов с луком, и закрываем все это сыром. — Режим «Выпечка» 45 минут.

Мясо по -Гусарски — ГОТОВО!!!

Источник

Теги
Показать больше

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть