Ингредиенты
Рис — 200 г
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Куркума — 1/2 ч. л.
Зеленый лук — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление
На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь.
Добавить рис.
Добавить куркуму и посолить по вкусу. Обжарить помешивая 1-2 минуты.
Добавить воду и тушить на медленном огне. Готовить 7-10 минут, добавляя воду при необходимости понемногу.
Готовый рис выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.
Рис на гарнир «Солнечный» готов. Можно подавать к столу
Приятного аппетита!
