Фаршированные блины с грибами и сыром — Повар Дома
Выпечка и десерты

Фаршированные блины с грибами и сыром

  • kedem.ru
  • › Рецепты

  • › Выпечка

  • › Фаршированные блины с грибами и сыром

  • Фаршированные блины с грибами и сыром

    Фаршированные блины с грибами и сыром

    Ингредиенты

    Мука — 150-200 г
    Яйцо — 1 шт
    Молоко — 300 мл
    Растительное масло — 3-4 ст. л.
    Шампиньоны свежие — 5-6 шт
    Луковица — 1 шт
    Сыр — 50 г
    Сливочное масло — 2 ст. л.

    Приготовление

    Фаршированные блины с грибами и сыром

    Муку просеять в миску.

    Фаршированные блины с грибами и сыром

    Добавить яйцо, молоко, соль.

    Фаршированные блины с грибами и сыром

    Хорошо размешать и добавить растительное масло.

    Фаршированные блины с грибами и сыром

    Дать постоять 20-30 минут и выпечь блинчики.

    Фаршированные блины с грибами и сыром

    Грибы вымыть и нашинковать.

    Фаршированные блины с грибами и сыром

    Обжарить на сковороде в 2 ст. ложках растительного масла мелко нашинкованный лук и грибы в течении 2 минут. Снять и остудить.

    Фаршированные блины с грибами и сыром

    Сыр натереть на терке и смешать и грибами.

    Фаршированные блины с грибами и сыром

    Выложить начинку на блин и завернуть.

    Фаршированные блины с грибами и сыром

    Сливочное масло распустить на сковороде и выложить завернутые блинчики. Обжарить с двух сторон.

    Фаршированные блины с грибами и сыром

    Выложить на блюдо и подавать к столу.

    Приятного аппетита!

    Источник

    Показать больше

    Похожие статьи

    Кнопка «Наверх»
    Закрыть
    Закрыть