Творожный десерт с тофу — Повар Дома
Выпечка и десерты

Творожный десерт с тофу

По вкусу десерт похож на чизкейк из творожного сыра, сливок и тофу, но без мучной основы.

Ингредиенты для «Творожный десерт с тофу»:

  • Сливки


    350 мл

  • Сыр творожный


    400 г

  • Тофу


    250 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сахар


    4 ст. л.

  • Ванильный сахар


    1 пакет.

Время приготовления: 250 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2964.8 ккал
белки


94.4 г
жиры


224.8 г
углеводы


138.9 г
100 г блюда
ккал
233.4 ккал
белки
7.4 г
жиры
17.7 г
углеводы
10.9 г

Рецепт «Творожный десерт с тофу»:

1. Взбить с помощью блендера яйца с сахаром, сливками, тофу, творожным сыром и сахаром.
2. Вскипятить примерно 0,5 литра воды (в зависимости от размера используемого противня).
3. Залить яично-сырную массу в формочки для выпекания.
3. Установить формочки в противень и добавить кипяток (объемом примерно в половину уровня).

4. Выпекать в разогретой духовке при 130С примерно 30 минут. На второй полке сверху и при нагревании только снизу.
5. Оставляем остывать в духовке еще 2 часа и охлаждаем формочки с десертом (закрыв пищевой пленкой) в холодильнике. Подавать в охлажденном виде.
Приятного аппетита!

Источник

Теги
Показать больше

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть