Перловка с грибами— рецепт постного блюда для мультиварки — Повар Дома
Завтраки

Перловка с грибами— рецепт постного блюда для мультиварки

Перловка с грибами — Рецепт для приготовления в мультиварке. Данное блюдо постное но готовят его не обязательно в пост. Ну во первых у перловой крупы просто сверхнизкий гликемический индекс. Во-вторых калорийность у перловки тоже отличная. Ну и в третьих иногда просто хочется разнообразия в гарнирах. Так что готовить исключительно в пост оставим четвертым пунктом, и не обязательным. Гарнир получается яркий и красивый, а если любите перловую крупу то и очень даже желанным.
Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 98 ккал/100гр (СверхНизкая)

Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Ингредиенты для «Перловка с грибами— рецепт постного блюда для мультиварки»:

  • Крупа перловая


    300 г

  • Вода


    700 мл

  • Лук репчатый


    100 г

  • Морковь


    100 г

  • Перец болгарский


    100 г

  • Шампиньоны


    200 г

  • Масло растительное

    (2 ст.л)

    30 мл

  • Специи


    по вкусу

Время приготовления: 37 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1359.8 ккал
белки


40.5 г
жиры


25.4 г
углеводы


245.7 г
Порции
ккал
194.3 ккал
белки
5.8 г
жиры
3.6 г
углеводы
35.1 г
100 г блюда
ккал
89.5 ккал
белки
2.7 г
жиры
1.7 г
углеводы
16.2 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Крупы (25 минут)

Дополнительная программа: Жарка (12 минут)

Рецепт «Перловка с грибами— рецепт постного блюда для мультиварки»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Мелко шинкуем лук, морковь и перец. Грибы режем слайсами.

Отправляем в чашу масло, лук, перец, морковь и грибы — Режим «Жарка» 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

Добавляем в воду и крупу — Режим «Крупы» 25 минут

Перловка с грибами — ГОТОВА!!!

Источник

Теги
Показать больше

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть