Пармезан
Белая пицца
Второе и гарниры
01.06.2022
Белая пицца
Пицца "Четыре сыра" (quattro formaggi) -называется белой, так как в нее не кладут помидоры /томатный соус. Начинка пиццы состоит исключительно…
Закусочный чизкейк с маринованными огурцами
Салаты и закуски
31.05.2022
Закусочный чизкейк с маринованными огурцами
Несладкие закуски из творога я люблю даже больше, чем десерты. Сытно, очень вкусно и необычно. Такая закуска украсит собой любой…
Спагетти карбонара без сливок
Второе и гарниры
06.05.2022
Спагетти карбонара без сливок
Сегодня сделаем другой вариант карбонары, который ближе к оригинальному средневековому рецепту и поэтому его называют классическим. Он не содержит ни…
Жареная рикотта с пармезаном и салатом
Завтраки
31.03.2022
Жареная рикотта с пармезаном и салатом
Рецепт немного похож на сырники, которые делаются у нас, но отличие в том, что они могут быть соленые и даже…
Сэндвичи с куриным шницелем
Завтраки
13.03.2022
Сэндвичи с куриным шницелем
Очень вкусные сэндвичи! Сочное куриное филе в хрустящей панировке, свежие булочки, пикантный вкус маринованных огурчиков – здесь всё идеально. Ингредиенты…
Тальятелле с кабачком
Второе и гарниры
01.02.2022
Тальятелле с кабачком
Сегодня приготовим тальятелле с кабачком и помидорами черри. Рецепт этот возник как и многие из желания сделать что-нибудь, из того…
Брускетта с рукколой
Завтраки
22.01.2022
Брускетта с рукколой
Сегодня я предложу вам приготовить очень простое итальянское блюдо, которое часто можно увидеть в Лигурии, на севере Италии, где много…
Лазанья с мясным фаршем и пармезаном
Второе и гарниры
10.08.2020
Лазанья с мясным фаршем и пармезаном
Ингредиенты: 1 шт. репчатого лука. 40 гр. муки. 400 мл свежего молока. 500 гр. смешанного фарша. 500 гр. пюре из…