Ингредиенты:
Пшеничная мука — 30 г.
Творог — 200 г.
Куриное яйцо — 1 шт.
Соль, Сахар — по вкусу
1. — В миску выложить творог, сахар, яйцо, пшеничную муку и перемешать до однородной массы.
2. — Посыпать стол мукой, выложить массу, скатать из массы колбаски.
3. — Ножом порезать колбаску на небольшие кусочки.
4. — Налить в небольшую кастрюлю воды, довести её до кипения. Выложить в кастрюлю полученные кусочки и варить помешивая до момента пока они не всплывут. Когда всплыли еще минутку и готово.
5. — Выложить вареники на тарелку. Украсить вареньем.
Приятного аппетита.
