Ингредиенты
Сливки жирные — 200 г
Сыр рикотта — 150 г
Сахарная пудра — 50 г
Киви — 1 шт
Смородина черная — 5-7 шт
Приготовление
Сливки взбить до пиков.
В другой миске смешать рикотту с сахарной пудрой.
В миску с сыром добавить сливки. Хорошо перемешать.
Разложить по маленьким мискам и убрать в морозилку на 1 час.
Достать и выложить на тарелки, украсить ломтиками киви и ягодами смородины.
Приятного аппетита! С Праздником!