Описание приготовления:
Увидела в магазине готовый горчичный порошок, подумала: "А почему бы не приготовить домашнюю горчицу?" Оказывается, там совсем немного надо ингредиентов. Уксус взяла, что дома был — обычный столовый яблочный 9%. Можете еще по желанию добавить немного больше соли. Я брала порошок не жгучей горчицы, а мягкой — мне в самый раз!
Назначение:
На ужин Блюдо:
Соусы / Горчица
Ингредиенты:
- Горчичный порошок — 100 Грамм
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Уксус 9% — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Горчица из горчичного порошка»
Подготовьте заранее необходимые ингредиенты.
В стеклянной банке смешайте все ингредиенты.
Тщательно перемешайте, добавьте горячую воду (50-60 градусов) и еще раз перемешайте, чтобы не было комочков. Количество воды добавляйте на свое усмотрение: хотите горчицу погуще — добавляйте меньше.
Поставьте банку с горчицей в кастрюлю с горячей водой, укутайте полотенцем. Когда вода остынет, можете проверить: горчица готова! Вот так просто.
Вкусная домашняя горчица из горчичного порошка готова. Приятного аппетита!