Говядина
Ганфан по-уйгурски
Второе и гарниры
17.12.2022
Ганфан по-уйгурски
Ганфан — блюдо Уйгурской кухни. Рассыпчатый рис, много овощей, мало мяса. Очень вкусно, ароматно. Похоже на лагман, но вместо лапши…
Щи «От отличницы»
Бульоны и супы
10.11.2022
Щи «От отличницы»
В 1962 году выходит советский фильм "Девчата", который десятилетия радует зрителей и стал для многих таким родным. У главной героини…
Манты с мясом и картофелем
Второе и гарниры
29.04.2022
Манты с мясом и картофелем
Вкусные и сочные манты Ингредиенты для «Манты с мясом и картофелем»: Мука пшеничная / Мука — 350 г Яйцо куриное…
Горшочки с овощами и говядиной
Второе и гарниры
13.04.2022
Горшочки с овощами и говядиной
Эти чудо-горшочки научила меня готовить моя любимая мамочка, с тех пор я готовлю их и просто на ужин, и на…
Цкан. Лезгинский мясной пирог
Выпечка и десерты
10.04.2022
Цкан. Лезгинский мясной пирог
Лезгинская кухня сытная, разнообразная и вкусная, а национальные блюда древнего народа обладают уникальным очарованием Северного Кавказа. Одна из отличительных особенностей…
Мясо в горшочках «Тепло домашнего очага»
Второе и гарниры
06.04.2022
Мясо в горшочках «Тепло домашнего очага»
Предлагаю вам попробовать очень теплое семейное блюдо в горшочках. Готовится очень просто, а получается вкусно и сытно. К тому же…
Чанахи
Второе и гарниры
06.04.2022
Чанахи
Купила я сухую приправу "Аджика", и на обратной стороне был дан рецепт "Чанахи". Прочитав рецепт, я поняла, что готовлю почти…
А-ля самса из лаваша
Салаты и закуски
13.02.2022
А-ля самса из лаваша
Моя самса из лаваша (или пирожки) дает возможность отдохнуть от работы с тестом. В качестве начинки я использую говяжий фарш…
Суп харчо
Бульоны и супы
29.07.2020
Суп харчо
Ингредиенты: 400 гр. говядины. 3 шт. репчатого лука. 4 ст. ложки риса 500 гр. свежих помидор. 1 зубок чеснока. Укроп,…