Ингредиенты
Сливки 35 %-ной жир. — 500 г
Сахарная пудра — 150 г
Малина — 100 г
Шоколад — 50 г
Палочки бисквитного печенья — 25-30 шт
Приготовление
Сливки взбить до пиков. Понемногу добавляя сахарную пудру продолжайте взбивать.
В форму выложите немного крема, выложите слой печенья.
Покройте половиной крема.
Выложите второй слой печенья. Оставшийся крем распределите сверху. Выложите малину.
Шоколад растопите и полейте сверху. Уберите в холодильник на 2-3 часа.
Разрежьте на порции и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
