Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
европейская
Назначение:
Вегетарианство
Ингредиенты
Зефир 2 г
Клубника свежая 300 г
Печенье песочное 100 г
Сахар 1.5 ст. л.
Сметана 5 ст. л.
Клубничный десерт с зефиром
Начался сезон клубники и я предлагаю вам очень вкусный десерт из клубники с зефиром. В прошлом году я готовила торт из зефира и мне очень понравился вкус и сочетание его с клубникой, хотя сам зефир я увы не люблю. Скажу больше, клубнику я тоже не очень люблю, мне достаточно съесть 10 ягод чтобы набить оскомину, но вот в сочетании с чем-то мне она очень нравится, как например в этом десерте.
Предлагаю вам свой вариант, а вы можете поиграть со вкусом и добавить в десерт банан, орешки или то, что вам нравится.
Как приготовить "Десерт из клубники с зефиром" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления десерта нам понадобится свежая клубника, зефир, домашняя густая сметана, сахар и печенье.
Рецепты домашнего зефира
Шаг 2
Ссылка
Клубнику вымыть, удалить хвостики и разрезать на 4 части.
Как чистить клубнику легко
Шаг 3
Ссылка
Зефир нарезать кубиками.
Шаг 4
Ссылка
Печенье поломать на маленькие кусочки.
Шаг 5
Ссылка
На дно креманок выложить печенье, сверху зефир, затем клубнику.
Шаг 6
Ссылка
Сметану взбить с сахаром и выложить на клубнику по 1,5 ст.ложки. Сахар следует регулировать, так как часто попадается несладкий сахар, которого приходится добавлять больше или же клубника может быть сладкой, тогда сахара нужно меньше.
Шаг 7
Ссылка
Сверху сметаны снова выложить зефир.
Шаг 8
Ссылка
Затем снова клубнику.
Шаг 9
Ссылка
Сверху на клубнику вылить оставшуюся сметану и убрать десерт на 1 час в холодильник. При подаче я посыпала сверху натёртым шоколадом.
Приятного аппетита!
